Hamburger... fast food self made

Desiderate un piatto veloce e pratico ma non amate i fast food?
I vostri bambini desiderano mangiare un hamburger e siete contro i cibi "schifezza"?

La soluzione? Preparatene uno casalingo con ingredienti genuini e poveri di grassi... unica eccezione l'aggiunta di maionese (che non può mancare) e... contorno di patatine non fritte ma al forno!




Ingredienti:
  • pane arabo (o tartina di media misura)
  • hamburger di manzo
  • 1 pomodoro
  • qualche foglia di insalata
  • 1 sottiletta
  • maionese o ketchup
  • sale q.b.
  • cipolla (facoltativa)

Preparazione:
Mettete poco olio in una padella antiaderente e fate cuocere l'hamburger di manzo. Ricordatevi di salarlo e girarlo per farlo cuocere da entrambe le parti (se preferite potete anche farlo cuocere sulla griglia).
Intanto tagliate a metà il pane e cospargete le due metà con la maionese (o con il ketchup).
Ricoprite l'hamburger con la sottiletta e fatela sciogliere un po'.
Cominciate a posizionare gli ingredienti sulla metà del panino: prima l'insalata, poi l'hamburger, qualche anello di cipolla (facoltativa) poi un paio di fette di pomodoro.
Coprite con l'altra metà del panino e il vostro hamburger sarà pronto da gustare.

Se preferite potete far scaldare l'intero panino, così composto, per qualche minuto, su una griglia a doppia piastra e servirlo, per la gioia dei vostri bimbi, con contorno di patatine fritte (meglio se cotte al forno!!!)

Felice FAST FOOD casalingo a tutti!!!


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